| اشترك في النشرة الإخبارية |
 |
| |
|
| إعلانات | |  | | |
|
|
المطبخ الخيامي
|
|
معكرونة بالدجاج و اللبن: أرسلتها فاطمة مهدي - الكويت
اكلة خفيفة و بدون دسم
المكونات : معكرونة عريضة ،صدر دجاج ،لبن
تسلق المعكرونة بالماء و القليل من الزيت
توضع في صحن يضاف عليها القليل من البهار الاسود. يسلق صدر الدجاج و يقطع شرائح و يوضع على المعكرونة. يضاف اللبن البارد على الطبق
و جربوهااا مممممممممممممم
كتير طيبي و خفيفة و ما فيها زيت
المنزّلة: أرسلتها منى صادق - ألمانيا
المنزلة... أكلة خيامية بامتياز. يحتوي هذا الطبق اللذيذ على كل ما يحتاجاه الجسد والروح معا، من لحمة وخضار الى حبوب... الغذاء الكامل والمذاق الشهي صفتان يتميز بهما هذا الطبق.
ونحتاج لتحضيره:لحمة،بطاطا،كوسا،باذنجان،لوبياء،باميا،حمص،بندورة وبصل.
تسلق اللحمة اولا حسب الرغبة. يقلى البصل مع اللوبياء ثم توضع اللحمة ثم الخضار المقطعة طبقة فوق الأخرى ويختم بالحمص وعليه البندورة. يوضع الوعاء على نار هادئة مدة ساعتين ويأكل ساخنا أو باردا.
صحتين وعافية.
|
|
|
|
|